A superestimada Wittmann e seus Rieslings majestosos no Brasil
Na penúltima semana de junho, aconteceu uma série de eventos em relação à Feira de vinhos Naturebas da chef Lis Cereja em São Paulo. E muitos produtores de vinhos orgânicos, biodinâmicos e naturais estiveram presentes para expor seus rótulos. Com passagem rápida pelo Brasil, o enólogo Leonhard Meese da marca reputada de vinhos alemãs Weingut […]
Weinkeller recebe enólogo da Wittmann, primeira vinícola certificada biodinâmica da Alemanha
Leonard Meese, enólogo da Weingut Wittmann da região de Rheinhessen – Westhofen, Alemanha, a primeira vinícola certificada biodinâmica daquele país que também é VDP, vem ao Brasil e comanda duas atividades para apresentar seus vinhos: Wine Dinner com cinco vinhos, incluindo um grand cru, que serão comentados pelo enólogo e harmonizados com pratos criados pela […]