Vinho, espumante e até azeite: Vinícola Hermann inova em portfólio e lança catálogo com novas uvas
Diversidade de sabores e alta qualidade são as marcas da nova fase, que anuncia também a mudança da identidade visual da marca Credibilidade, conexão e excelência. Estas são as três palavras que guiam o novo momento da Vinícola Hermann, que se apresenta renovada para o mercado. Muito além da nova e elegante identidade visual, a […]
Vinícola Hermann lança espumante sur lie rosé da consagrada linha Lírica
Das parcelas mais antigas dos vinhedos da Vinícola Hermann em Pinheiro Machado, na Serra do Sudoeste (RS), chega o novo Lírica Crua Rosé, com as uvas Pinot Noir e Chardonnay, e envelhecimento sur lie por 12 meses. A técnica consiste em manter o espumante – mesmo após o término da segunda fermentação – em contato com as leveduras dentro da garrafa. Traduzido para o português, o termo francês “sur lie” significa “sobre as borras” ou “sobre as lias”, referindo-se às partículas sólidas em […]