Descubra como a temperatura altera as percepções de sabor e aroma do sake
Mesmo que provar seja a melhor escolha para quem quer descobrir o que agrada ao paladar, a Azuma, marca especialista em sakes no Brasil, destacou as principais diferenças no sabor e aroma entre consumir a bebida japonesa aquecida, gelada, ou a temperatura ambiente Para muitos, experimentar o sake foi por um longo tempo uma escolha que […]
Desvendando o sake: Conheça a produção e as formas de consumir a bebida
O sake é popularmente conhecido no Brasil pelas sakerinhas, mas a bebida vai muito além! Drinks sofisticados e saborosos atualmente já utilizam da bebida, mas o que poucos sabem, por exemplo, é que o fermentado pode ser consumido quente ou frio. Saiba mais sobre o universo de possibilidades da tradicional bebida japonesa. O sake já […]