O Vinho Laranja Vesta Amarela Safra 2022 chega com uma proposta de ser um vinho único e surpreendente!
Produzido pela Guatambu vinhos é elaborado com uvas da variedade Chardonnay e processado como uvas tintas, assim são elaborados os vinhos laranja, seguindo os modelos mais antigos em elaboração de vinhos.
Inovador, este vinho leva o nome do pássaro Veste Amarela, que está ameaçado de extinção no Bioma Pampa e foi encontrado em bando por biólogos da SAVE Brasil na Estância Leões, em Dom Pedrito, onde são cultivadas nossas uvas. Representa a nova geração de produtos pensados para atender às novas demandas dos consumidores, não recebendo a adição de insumos de origem animal, sendo apto a veganos.
Representa a nova geração de produtos pensados para atender as demandas atuais dos consumidores, não recebendo adição de insumos de origem animal, sendo apto a veganos.
O vinho permaneceu em contato com as cascas e sementes durante seis meses, preservando sua identidade e resultando em uma coloração alaranjada e um vinho mais estruturado. A maturação ocorreu, de forma inédita, em ânfora de concreto virgem, durante 30 dias.
Veste Amarela 2022 – Ânfora de concreto, o vinho permaneceu com as cascas e sementes durante seis meses. A maturação ocorreu em ânfora de concreto virgem, durante 30 dias.
Veste Amarela 2022 – Tanque de aço inox, o vinho permaneceu com as cascas e sementes durante seis meses em tanque de aço inox.
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