O formato côncavo na base das garrafas de vinho, conhecido como punt, tem raízes históricas. Séculos atrás, quando os artesãos sopravam manualmente o vidro para moldar as garrafas, criavam esse espaço para garantir estabilidade.
Atualmente, alguns produtores o utilizam em garrafas de vinhos premium como estratégia de marketing, gerando a percepção de que vinhos sem esse formato são de menor qualidade.
Já em espumantes, o punt maior ajuda a distribuir melhor a pressão das bolhas dentro da garrafa. Também se acreditava ser necessário segurar a garrafa pelo fundo durante o serviço, mas especialistas esclarecem que o correto é segurar pelas laterais.
Resumindo: Nunca julgue uma garrafa pelo seu formato!