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Notícias, novidades e fornecedores do mundo do vinho

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conheça hotéis com adegas e vinhedos no Brasil para apreciar a bebida

Enólogo, profissional especialista em vinhos, são eles os responsáveis pela elaboração da bebida, em todas as etapas. Aliás, o processo de produção começa bem antes das uvas serem plantadas. Os enólogos trabalham desde a análise do terroir (solo), passando pelos métodos de irrigação, a escolha das mudas, a melhor técnica para plantar, podar até a […]

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