Vinho chileno que envelhece em barris de bourbon ganha importação no Brasil
Venus in Furs, da La Prometida, passa por quatro meses de envelhecimento em barris que foram usados para produzir whiskey com sabores e aromas marcantes Uma etapa muito importante na produção de vinhos é o processo de “envelhecimento”, com o propósito de evoluir as percepções sensoriais da bebida, trazendo ou ressaltando aromas e trabalhando os […]