Um Olhar sobre a Viticultura Orgânica e Biodinâmica
Ao levantar a taça para brindar a um bom vinho, muitos de nós não paramos para pensar na rica sinfonia de atividades que ocorre nos bastidores da produção vinícola. No entanto, há uma proposta intrigante que vai além das vinhas e barris de carvalho – é a busca pela integração total no organismo agrícola. […]