Reconhecimento reforça a proposta inovadora do rótulo, elaborado com técnicas ancestrais e foco na expressão natural do terroir de Millahue
Após receber 98 pontos da JamesSuckling.com, o STONEVIK 2024, da Viña VIK, acaba de ser reconhecido com 97 pontos pelo renomado crítico Joaquín Hidalgo, tornando-se um dos vinhos chilenos mais bem pontuados da temporada. A distinção ganha ainda mais relevância por se tratar apenas da segunda safra comercial deste rótulo.
Produzido segundo os princípios da vinificação circular, STONEVIK é elaborado exclusivamente com recursos naturais provenientes do terroir da vinícola e da biodiversidade de Millahue. O resultado é um vinho com inúmeras camadas naturais de sabor e forte identidade.
Técnicas ancestrais com filosofia de vanguarda
Elaborado com 74% Cabernet Franc, 21% Cabernet Sauvignon e 5% Carménère, o STONEVIK é vinificado e envelhecido a mais de 1.000 metros de altitude, no coração da floresta nativa de La Roblería. É nesse cenário, cercado por carvalhos centenários e refrescado pelas brisas do Pacífico, que o vinho amadurece em sete ânforas de argila feitas à mão, com barro extraído diretamente do vinhedo, a mais de seis metros de profundidade.
Essas ânforas estão dispostas na forma de um relógio solar em mandala, seguindo princípios astronômicos alinhados com os campos eletromagnéticos da Terra. O vinho amadurece em sintonia com os ciclos naturais — solares, telúricos e sazonais — resultando em um blend com tensão, profundidade e equilíbrio. Sem filtragem, sem aditivos, apenas leveduras nativas e a paciência da terra e do tempo.
Um vinho singular com identidade marcante
O STONEVIK 2024 apresenta aromas vibrantes de frutas vermelhas frescas, sabugueiro e notas sutis de ameixa cristalizada. Além disso, é cremoso, vibrante, com taninos finos e final prolongado, características que refletem sua origem e envelhecimento em altitude.
“Receber 97 pontos em apenas sua segunda safra confirma que STONEVIK não é apenas um vinho — é uma revelação”, afirma Cristián Vallejo, enólogo-chefe da Viña VIK. “É um vinho que escuta a floresta, segue as estrelas e conta a história de Millahue como nenhum outro”, finaliza.
Com esse marco, STONEVIK consolida seu lugar no portfólio ultra-premium da VIK, ao lado de VIK, La Piu Belle e Milla Cala, oferecendo a colecionadores e apreciadores uma nova fronteira de excelência natural e expressão de terroir.