A aguardada quarta edição da ProWine São Paulo, a maior feira de vinhos e destilados das Américas, já tem data marcada para acontecer. O evento está agendado para os dias 3 a 5 de outubro e terá como local de realização o Expo Center Norte.
Direcionada a um público diversificado, que abrange desde importadores, exportadores, distribuidores, atacadistas, supermercados e hipermercados até bares, restaurantes, hotéis, sommeliers, varejistas e consultores de vinhos e bebidas destiladas, a ProWine São Paulo demonstra seu compromisso com o meio ambiente ao implementar ações sustentáveis.
Uma das principais medidas adotadas pela feira é a utilização de práticas ecológicas na comunicação visual do evento. A marca da ProWine opta por imprimir seus materiais em tecidos recicláveis, que, após o uso, ganham uma segunda vida como lençóis, travesseiros e bonecas de pano, gerando renda para inúmeras famílias e contribuindo para a redução do impacto ambiental.
O programa “Glass is Good”, em parceria com a ABRABE, representa outra iniciativa significativa em prol da sustentabilidade. Este programa engloba a logística reversa de todo o vidro utilizado durante a feira. A reciclagem do vidro não apenas economiza energia, mas também reduz a extração de matérias-primas, minimiza as emissões de CO2 na atmosfera e combate o acúmulo de resíduos de vidro em aterros sanitários, onde permaneceriam indefinidamente. O “Glass is Good” busca não somente promover essa mudança, mas também valorizar a cadeia produtiva do vidro, estabelecendo uma cultura de reciclagem e proporcionando ganhos financeiros a catadores e colaboradores do programa.
No ano anterior, essa ação sustentável resultou em economia de energia equivalente a 2.587,20 kW/h, redução de emissões de CO2 na ordem de 2.856,70 kg, diminuição de 6.468 kg na extração de matérias-primas e um impacto social positivo para 48 cooperados e suas famílias. Com o crescimento exponencial da ProWine São Paulo, a meta para este ano é dobrar esses números, alcançando benefícios socioambientais ainda mais significativos.
Além disso, as taças utilizadas durante o evento são higienizadas por meio de tecnologia da empresa Netter. Essa técnica emprega altas temperaturas, controlando resíduos e usando detergentes especiais isentos de componentes químicos prejudiciais ao meio ambiente. Além da limpeza, as máquinas também cuidam do processo de secagem, eliminando a necessidade de papel para esse fim.
A ProWine São Paulo continua focada em suas ações sustentáveis ao incluir a coleta e reciclagem das rolhas de cortiça utilizadas durante o evento. Na edição passada, foi empregado o rolhômetro, um recipiente em formato de garrafa que monitora em tempo real a contagem das rolhas descartadas por expositores e visitantes, ação esta que também estará presente neste ano.
Além de todas essas iniciativas, os estandes da feira são montados utilizando o sistema francês SODEM, garantindo seu reaproveitamento total. Para garantir a gestão ambiental adequada, a Multilixo, uma empresa especializada em questões ambientais, será responsável pela segregação adequada dos resíduos gerados durante o evento, sua destinação final e a redução da quantidade de resíduos destinados a aterros, assim minimizando o impacto ambiental, otimizando os recursos naturais e contribuindo para a geração de empregos e renda para cooperados e colaboradores terceirizados.
Assim, a ProWine São Paulo, garante que sua preocupação com a preservação ambiental se mantém firme. O evento, reconhecido por sua magnitude e influência no setor, reafirma seu compromisso em realizar um espetáculo de proporções marcantes, ao mesmo tempo em que busca minimizar seu impacto sobre o meio ambiente.
Vale lembrar que a iniciativa é realizada por Emme Brasil e Inner Group, em sociedade com a Messe Düsseldorf, organizadora da maior feira de vinhos e destilados do mundo, a ProWein, na Alemanha.
As inscrições para visitantes pelo site: https://prowinesaopaulo.com/
SERVIÇO:
Data: 03 a 05 de Outubro
Horário: Das 12h às 19h
Local: Expo Center Norte – Rua José Bernardo Pinto, 333 – Vila Guilherme, São Paulo – SP, 02055-000
https://prowinesaopaulo.com/
@prowinesaopaulo