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Grand Cru lança coquetel clássico envelhecido em parceria com o mixologista Ale D’Agostino

Foto: Divulgação


O produto foi lançado com exclusividade para as lojas da Grand Cru de São Paulo, Porto Alegre e Rio de Janeiro e fica disponível por tempo limitado

Seja sozinho ou acompanhando, com a família ou junto dos amigos, desfrutar de um bom drinque pode significar construir memórias e compartilhar momentos celebração. A Grand Cru –  importadora e distribuidora de vinhos finos, quer expandir sua presença na vida das pessoas, e divulga sua nova parceria com a Apothek – referência em alta coquetelaria e pioneira no mercado de coquetéis engarrafados, liderada pelo renomado mixologista Ale D’Agostino.

Com o objetivo de elevar a coquetelaria brasileira para um outro nível e proporcionar aos seus clientes uma experiência de classe, as marcas se juntaram para lançar uma grande novidade: o Negroni Aged, bebida envelhecida em barril de carvalho com especiarias, e criada pelo próprio D’Agostino.

“O Negroni Aged que estamos lançando é uma variação do clássico coquetel Negroni, que passa por um processo de envelhecimento em barris de madeira. Esse processo de envelhecimento confere ao coquetel sabores e aromas mais complexos e suaves”, conta Ale D’Agostino.

Para o preparo deste negroni envelhecido, D’Agostino usou os ingredientes tradicionais do Negroni – APTK Gin, Vermute Circollo Rosso e Amaro Scarlatti – misturados em proporções iguais e, em seguida, os colocou em um barril de carvalho selado, onde o produto foi envelhecido.

“Durante este processo de envelhecimento, os sabores dos ingredientes se misturam e se suavizam, resultando em um coquetel mais equilibrado e complexo. O carvalho do barril também adiciona notas de baunilha, caramelo e especiarias ao coquetel, tornando-o ainda mais interessante e ideal para aqueles que buscam uma experiência mais sofisticada e refinada”, explica Ale D’Agostino.

O lançamento foi feito no dia 03 de agosto, em São Paulo, e após a data, estão disponíveis por tempo limitado tanto no site e nas lojas da Grand Cru, unidades de São Paulo, Rio de Janeiro e Porto Alegre, como  nas lojas da APTK.

SERVIÇO:
Negroni Aged
Lançamento: 03/08
Teor Alcóolico: 27% ALC.
Temperatura de Serviço: 18°C
Maturação: barricas de Carvalho

Produção limitada

Texto publicado em: 08/08/2023
 - Divulgação: TAO PR Public Relations

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