A linha Chandon Excellence com rótulos que traduzem a expressão máxima da marca
A Chandon é a primeira vinícola no Brasil dedicada exclusivamente a espumantes e a primeira com certificação de produção sustentável no vinhedo próprio em Encruzilhada do Sul. Através da validação de novas tecnologias, as melhores técnicas sustentáveis são aplicadas para a elaboração de novos produtos, trazendo o pioneirismo tecnológico para fornecedores, mercados, clientes e os produtores de uvas. O objetivo da CHANDON é de se tornar referência entre as vinícolas nacionais, enaltecendo a sua brasilidade na viticultura sustentável.
A marca destaca a sua expressão máxima com a linha Chandon Excellence, espumantes mais complexos e maduros, produzidos com uvas Chardonnay e Pinot Noir provenientes de vinhedos próprios com certificado de práticas sustentáveis e que, apresentam o resultado de um longo amadurecimento de no mínimo 12 meses em tanques em contato com leveduras e 18 meses na garrafa antes de sua comercialização.
O rótulo Chandon Excellence Brut Safra 2012 é fruto da seleção dos vinhos excepcionais de uma única safra e leva 56% de sua composição a base de uvas Pinot Noir e 44% de Chardonnay, sendo caracterizado por aromas cítricos cristalizados, amêndoas, especiarias doces, torrefação e por seu paladar estruturado com final rico e intenso. Já o Chandon Excellence Rosé, nasce de um harmonioso assemblage de Pinot Noir (77%) e Chardonnay (23%) das safras 2007, 2012, 2013 e 2015, sendo caracterizado por seus elegantes aromas de frutas vermelhas com toque de torrefação e por seu paladar estruturado com final rico e intenso.
E para surpreender os fãs da marca, apresenta também o Chandon Excellence Brut Magnum Safra 2012, uma edição limitada com apenas 800 garrafas numeradas e que acompanha uma caixa de madeira feita artesanalmente e com certificado assinado por Philippe Mével, enólogo chefe da Chandon Brasil.
Para comunicar a linha Chandon Excellence, a marca lança uma campanha que une arte e gastronomia para celebrar a diversidade de universos, pessoas, ideias, sensações e inspirações. A Chandon se uniu ao que há de mais interessante e criativo nos dois territórios para levar conteúdo e apresentar idéias que carregam a essência e a linguagem mais sofisticada da marca por meio de talentosos chefs embaixadores que vivenciam isso em suas rotinas diárias e artistas que compartilham os mesmos valores da marca em suas expressões.
PRÊMIOS:
Chandon Excellence Brut
Medalha de Ouro no Brazil Wine Challenge 2022
Medalha de Bronze no IWSC 2023
Chandon Excellence Rosé
Medalha de Prata no Decanter Awards 2022
Commended Award – International Wine Challenge 2023
