A Caves Velhas lança o novo Romeira 100% Chardonnay e com edição limitada. A gama Caves Velhas Romeira está, assim, completa com esta nova referência que acaba de chegar ao mercado.
Esta é uma das castas de vinho branco que melhor se adapta ao terroir de Bucelas, enfatizando as suas características de acidez equilibrada, frescura e persistência.
Seis mil garrafas
Com uma produção limitada a apenas seis mil garrafas, o novo Romeira Chardonnay nasceu nas vinhas da Quinta do Boição, propriedade da Enoport, em Bucelas, tendo estagiado 24 meses em barricas de carvalho francês, de segunda e terceira utilização, sobre borras finas.
De cor palha aberto, é um vinho “com aromas adocicados de baunilha e frutos secos torrados, apresentando um elevado volume de boca, untuoso e com uma ligeira sugestão mineral, o que o torna ideal para acompanhar pratos de peixe do mar grelhados”, descreve o produtor.