Notícias, novidades e fornecedores do mundo do vinho

Notícias, novidades e fornecedores do mundo do vinho

Casa Valduga lista rótulos ideais para perfis diferentes

Crédito/Foto: Divulgação

 

Marca do Grupo Famiglia Valduga faz seleção especial

A Casa Valduga, marca do Grupo Famiglia Valduga, selecionou quatro rótulos de diferentes perfis. Entre vinhos tintos, espumante e brandy, as bebidas prometem agradar diversos estilos e paladares.

No estilo clássico, que preza pela tradição familiar, repassando valores e histórias de geração a geração, a indicação é o Casa Valduga Brandy XV. Este destilado, elaborado a partir de uvas cultivadas da varietal Trebbiano, fermentadas e destiladas em alambique de cobre, é um rótulo que tangibiliza requinte e traduz a complexidade conquistada em 15 anos de maturação do produto. No paladar, é suntuoso e macio, com longa persistência. No aroma, este brandy traz – inicialmente – notas de frutas desidratadas e oleaginosas. Na evolução da taça, são percebidas nuances de baunilha e caramelo. O teor alcoólico é de 39%.  

Já no estilo esportivo, seja praticante de atividades físicas ou que torce intensamente para atletas e equipes – servindo ainda de exemplo aos filhos e os incentivando a serem grandes campeões –, o Casa Valduga Brut 130 é perfeito. Este espumante integra a categoria 130 da marca, desenvolvida em homenagem aos 130 anos de história da Famiglia Valduga no Brasil após a imigração da Itália. Elaborado a partir do método champenoise (também conhecido como tradicional), o Casa Valduga 130 Brut mescla o melhor das uvas Chardonnay e Pinot Noir, revelando a excelente cremosidade e o volume amplo no paladar, finalizado por um longo retrogosto que remete a frutas secas e pão tostado. O aroma é de um bouquet sofisticado e intenso de frutas maduras (como abacaxi e pera) combinadas com frutos secos. Combina bem com pratos frios, peixes, carnes brancas, queijos jovens, massas e risotos à base de queijo.  

 

Crédito/Foto: Divulgação

 

Mas o estilo chef e adora se aventurar na cozinha, harmonizando refeições e bons vinhos, o Casa Valduga Terroir Merlot vai dar um toque especial ao momento. Este vinho tinto seco, 100% merlot, como o próprio nome diz, é elaborado no coração do Vale dos Vinhedos, refletindo a expertise do Grupo em respeitar e compreender o melhor de cada casta a partir da extração respeitosa e minuciosa de cada clima, solo e relevo. Com maturação de oito meses em barricas de carvalho, é encorpado e possui taninos macios característicos desta varietal. Na boca, a acidez é moderada, apresentando um retrogosto longo com notas amadeiradas e toque de frutas maduras. Na harmonização é indicado com queijos maduros, carnes vermelhas e massas com molhos condimentados.  

 

Crédito/Foto: Divulgação

 

E os românticos? O elegante Casa Valduga Gran Villa-Lobos, que recebeu 91 pontos no Guia Descorchados deste ano, traduz os esforços daquele pai que organiza tudo, programa todas as celebrações e se esforça para criar momentos memoráveis, fortalecendo os laços familiares. Elaborado em homenagem ao maior compositor das Américas, Heitor Villa-Lobos, este rótulo (Safra 2020) é da uva Cabernet Sauvignon, reverberando a brasilidade em sua plenitude. Com 18 meses de maturação em barricas de carvalho, o rótulo harmoniza com risoto de aspargos, carnes ao molho de vinho e queijos maduros. No nariz é nítido e complexo, com notas de frutas negras maduras como cassis, passas e um leve toque de especiarias da varietal. Traz ainda no aroma nuances de baunilha, café e chocolate obtidas no tempo de barrica. Na boca, os taninos maduros fornecem um vinho de corpo amplo e vigoroso, com bastante maciez e retrogosto longo e marcante.  

 

Crédito/Foto: Divulgação

 

Todos os rótulos podem ser encontrados no e-commerce do Grupo, além de lojas especializadas em todo o Brasil. Consulte o ponto de venda mais próximo de você por meio do Localizador de Produtos da Casa Valduga. 

 

Sobre a Casa Valduga  

Localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), a Casa Valduga é reconhecida mundialmente por seu padrão de excelência e pela tradição na elaboração de vinhos e espumantes. Posicionada entre as principais vinícolas do País, também foi uma das pioneiras no desenvolvimento do enoturismo, com a criação do Complexo Enoturístico Casa Valduga. O portfólio de vinhos da marca Casa Valduga é composto pelos rótulos Luiz Valduga, Storia Merlot e Villa-Lobos Cabernet Sauvignon, Terroir e Terroir Exclusivo, Origem, Naturelle, além dos vinhos e espumantes Arte, complementados pelos clássicos Nature Sur Lie e Maria Valduga.  

Para mais informações, acesse: www.casavalduga.com.br
SAC: 0800-721-1875  

A sede do grupo fica em Bento Gonçalves (RS), no Vale dos Vinhedos, local onde a Família Valduga instalou-se quando chegou ao Brasil.  

Texto publicado em: 07/08/2024
 - Divulgação: agencia.pub

Utilizamos cookies em nosso site seguindo os Termos Gerais de Uso e Política de Privacidade.
Ao continuar navegando, você declara estar ciente dessas condições.